Veröffentlicht am: 09.02.2024

Interessante Aktivitäten in Kroatien: Probieren Sie Olivenöl und erleben Sie Istrien auf besondere Weise

Interessante Aktivitäten in Kroatien: Probieren Sie Olivenöl und erleben Sie Istrien auf besondere Weise

Das reiche touristische Angebot Kroatiens erkennt immer mehr die Olivenzucht als begehrte Attraktion und ein einzigartiges Erlebnis für Gäste an. Diese Tourismusrichtung bietet Besuchern die Möglichkeit, die Welt der Oliven besser kennenzulernen und zu lernen, wie man hochwertiges extra natives Olivenöl erkennt. 

Das Angebot im Zusammenhang mit der Olivenzucht ist sehr vielfältig: von Olivenmuseen über geführte Verkostungen bis hin zu geführten Touren in Olivenhainen und dem Ernten von Oliven im Oktober und November. 

Eine Reise durch Regionen wie Istrien, Dalmatien und Inseln wie Brac, Pag bis hin zum Hinterland von Zadar ermöglicht es Ihnen, das Herz und die Seele der Olivenzuchttradition kennenzulernen.

Oliven-Tourismus

Diese Form des Tourismus nimmt stetig zu und bietet den Gästen ein unerschöpfliches Angebot, die ein unvergessliches Erlebnis durch Gastronomie, Tradition und natürlichen Reichtum in ganz Kroatien suchen. Besuche von Orten wie dem Haus des istrischen Olivenöls sind besonders gefragt, ebenso wie geführte Touren durch Olivenhaine während der Erntezeit, die darauf abzielen, den Gästen die Welt der Olivenzucht näher zu bringen. 

Es beginnt mit der Ernte der Früchte bis zum Abschluss des Olivenölproduktionsprozesses. Viele Erzeuger bieten Verkostungen und Führungen durch ihre Anlagen an, bei denen die Besucher mehr über den Herstellungsprozess erfahren und die verschiedenen Olivenöle probieren können.

Kroatien hat ein mediterranes Klima, das perfekt für den Olivenanbau ist. Sie gedeihen in der warmen, trockenen Luft und auf den felsigen, gut durchlässigen Böden der Region. Daher spielt Olivenöl in der kroatischen Küche eine zentrale Rolle. Die Mittelmeerdiät gilt als eine der gesündesten, und extra natives Olivenöl ist eine der Hauptquellen für Fett in dieser Diät.

Seit 2010 steht die mediterrane Ernährung auf der Liste des immateriellen Kulturerbes der UNESCO.

Istrien und das Haus des istrischen Olivenöls in Pula

Die Region Istrien ist sowohl qualitativ als auch im Anbau von Oliven als eine der besten Olivenregionen der Welt anerkannt. Diese Region bietet ein breites Spektrum an Oliven-Tourismus. 

Ein guter Ausgangspunkt für Ihre istrische Olivenöltour ist Veliki Brijun, die größte der 14 Inseln im Brijuni-Nationalpark.Es ist nur eine kurze Fährfahrt von Fazana entfernt. Eine der vielen Naturattraktionen des Parks ist ein 1600 Jahre alte Olivenbaum. Dieser Olivenbaum ist ein lebender Beweis für die lange Tradition der Olivenölproduktion in Istrien und einer der wenigen verbliebenen Olivenbäume, die während der Römerzeit auf der Insel gepflanzt wurden.

In Pula können Sie das Haus des istrischen Olivenöls besuchen, ein einzigartiges Konzept, das es in der Welt so nicht gibt. Hier können Besucher eine interaktive Bildung über Olivenöl und Olivenzucht erleben, verschiedene Arten von Öl verkosten und die Geschichte der Olivenzucht in Istrien kennenlernen.

Pag und die Olivenhaine von Lun

Die Olivenhaine von Lun sind nicht nur auf der Insel Pag, sondern weltweit etwas Besonderes. Etwa 80.000 Olivenbäume schmücken die Region Lun, darunter etwa 1000 wilde Olivenbäume, von denen einige auf etwa 1500 Jahre geschätzt werden.

Diese wilden Oliven sind eine einzigartige Erscheinung an der Adria, und weltweit gibt es nur drei solcher Orte. Die wunderschönen Olivenhaine von Lun wurden 1963 zum botanischen Reservat erklärt.

Brac und das Olivenpflück-Wettbewerb

Oliven und Olivenhaine sind ein unverzichtbarer Teil der dalmatinischen Landschaft, und die Oliverroute der Insel Brac beginnt in den Dörfern von Mirca. Der Rundweg ist etwa 6 mkm lang und macht die Gäste mit der Tradition der Olivenölproduktion, den auf Brac wachsenden Olivensorten und den Werten des Olivenöls im täglichen Gebrauch vertraut.

Die Tourismusgemeinschaft der Gemeinde Postira auf Brac organisiert Mitte Oktober die Weltmeisterschaft im Olivenpflücken, bei der Teilnehmer aus der ganzen Welt ihre Kräfte im manuellen Olivenpflücken messen können.

Olivenhaine im Hinterland von Zadar

Diese Olivenhaine befinden sich im Gegensatz zu den zuvor genannten nicht entlang der Küste und sind eine der Perlen des kroatischen Olivenanbaus. Besonders hervorzuheben ist das Unternehmen des landwirtschaftlichen Betriebs OPG Plastic, das mit seinen 5000 auf wildem Gelände gepflanzten Bäumen eine weltweit bekannte Marke geschaffen hat, die ökologisches extra natives Olivenöl und ausgezeichnete Weine anbietet. 

Dass die Olive schon immer wichtig für diese Regionen war, belegen historische Spuren, wie sie im Statut der Stadt Zadar aus dem 14. Jahrhundert zu finden sind. Dieses Gesetz sieht vor, dass in jedem größeren Weinberg die Pflicht besteht, auch einen Olivenbaum zu pflanzen, andernfalls wird eine Geldstrafe verhängt.

Wir laden Sie ein, durch diese einzigartigen Erlebnisse bleibende Erinnerungen zu schaffen und während Ihres Urlaubs in Kroatien etwas Neues zu lernen!

 

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